**Tematyka konwentu**

Głównym zagadnieniem tegorocznego spotkania były **przymrozki wiosenne** i ich wpływ na uprawy winorośli. Podczas panelu dyskusyjnego zatytułowanego "Uwaga przymrozek! Co robić, jak przeciwdziałać i jakie metody są najskuteczniejsze?" uczestnicy wymieniali się doświadczeniami oraz omawiali skuteczne strategie ochrony winnic przed nagłymi spadkami temperatur.

**Panele dyskusyjne i warsztaty**

Konwent obfitował w liczne panele i warsztaty, m.in.:

- **"Wino i co dalej?"** – dyskusja na temat znaczenia nie tylko jakości produktu, ale również jego marketingu, brandingu i spójności przekazu.

- **"Polskie wina na stół!"** – panel z udziałem sommelierów i przedstawicieli branży gastronomicznej, koncentrujący się na promocji polskich win w restauracjach i sklepach specjalistycznych.

- **Warsztaty degustacyjne** – analiza europejskich win musujących produkowanych metodą klasyczną, z naciskiem na porównanie polskich produktów z zagranicznymi odpowiednikami.

**Wystąpienia ekspertów**

Wśród prelegentów znaleźli się specjaliści z różnych dziedzin związanych z winiarstwem, którzy poruszali tematy takie jak:

- **Zarządzanie marką w polskich winnicach** – prezentacja wyników badań dotyczących strategii brandingowych w rodzimych winnicach. 

- **Etykiety od A do Z** – omówienie aspektów prawnych związanych z etykietowaniem win, prowadzone przez specjalistów z zakresu prawa winiarskiego. 

**Integracja i degustacje**

Wieczorne spotkania były okazją do degustacji win przywiezionych przez uczestników, co sprzyjało wymianie doświadczeń i nawiązywaniu nowych kontaktów w branży. Degustacje obejmowały zarówno wina czerwone, białe, jak i musujące, prezentując różnorodność i bogactwo polskiego winiarstwa. 

**Podsumowanie**

XVII Konwent Polskich Winiarzy w Kutnie stanowił ważne forum wymiany wiedzy i doświadczeń dla polskich producentów wina. Poruszone tematy, zwłaszcza dotyczące ochrony winnic przed przymrozkami oraz strategii marketingowych, są kluczowe dla dalszego rozwoju branży winiarskiej w Polsce. Wydarzenie podkreśliło również rosnące znaczenie regionu łódzkiego na winiarskiej mapie kraju.