Stephanus sekt Czechy Morawy PROQIN

Eleganckie, wytrawne (extra brut) wino musujące wykonane z winogron Riesling w tradycyjny sposób produkcji bez sztucznego nasycania dwutlenkiem węgla. "Bąbelki" osiągane są poprzez naturalny proces fermentacji zachodzący w butelce.

Wino posiada cytrynowo-żółty kolor z zielonymi refleksami, smak i aromat czarnego bzu, kwitnących drzew lipy z drobnymi akcentami drożdży. W ustach dominują owocowe aromaty brzoskwiń i zielonych jabłek z delikatną kwasowością.

Idealne jako aperitif, do ryb, owoców morza i sałatek.

Wino zdobyło nagrody:

Złoty Medal Praga Wine Trophy 2010;

Champion Muvina 2009 Prešov

Najlepsze klasyczne wino musujące według oceny w czasopiśmie Hospodářské noviny

Brązowy medal Forum Moravium 2008

Srebrna korona VINAŘ ROK 2008

zawiera siarczyny

PROQIN specjalizuje się w produkcji win zgodnie z tradycyjną metodą fermentacji w butelkach oraz win spokojnych najwyższej jakości.

PROQIN nie znajdziesz w supermarketach, te wina produkowane są w limitowanych seriach dla wąskiego grona klientów.

Rodzina Prokes produkcją wina zajmuje się od kilku pokoleń a obecna winnica została założona w roku 2007.

Podstawą do produkcji wysokiej jakości win w tej winnicy są doskonałe winogrona uprawiane na 4 ha własnej ziemi i dzierżawionych winnicach parafialnych.

Zyskują coraz większą popularność wśród fanów naturalnych win i tradycyjnych procedur. Staranne przygotowanie i poszanowanie tradycji wina są istotnym elementem dla tych winnic.

Bogato ukształtowana rzeźba terenu z glebami lessowo-ilastymi, a gdzie nie gdzie piaszczystymi należy do najsłoneczniejszych i najcieplejszych w Czechach. Te dogodne warunki klimatyczne i glebowe spowodowały, że region ten jest sercem produkcji win Morawskich. Winnice stanowią zdecydowaną bazę produkcyjną, nastawioną na wysoką jakość produktów.