CABERNET DORSA 2016 Altes Schlößchen

Doskonałej jakości czerwone, wytrawne wino. Wino harmonijne z delikatnymi taninami i lekko owocowym aromatem. Wino posiada atrakcyjny, głęboki ciemny kolor. Bukiet przypomina wiśnie, jeżyny, czarne porzeczki i mięty. Na podniebieniu pełne, złożone i bardzo trwałe. Owocowy smak i wysoka zawartość alkoholu w doskonałej równowadze. Wino pokazuje ogromny potencjał jakość winogron.

Dobrze komponuje się z wołowiną, dziczyzną i jagnięciną.

Cabernet dorsa jest czerwoną odmianą winorośli najczęściej uprawianą w Niemczech i Szwajcarii. Powstała ze skrzyżowania Dornfelder i Cabernet Sauvignon w Badenii-Wirtembergii w 1971 roku obok kilku innych odmian winogron z Cabernet dominującej. Cabernet dorsa jest uważana za jedną z najlepszych odmian, daje pełne, garbnikowe wina z lekko pikantnymi aromatami.

zawiera siarczyny

Winnica Schneider, Altes Schlößchen - St. Martin

Tradycyjna winnica Ludwiga Schneidera produkuje owocowe, świeże i doskonałe wina najwyższej jakości od wielu pokoleń. Położona jest w samym sercu Palatynatu między Vosges i niemieckim Szlakiem Wina, gdzie winorośle rozpieszczane są przez słońce i szczególnie łagodny klimat . Rodzina Schneider żyje w kulturze wina, która charakteryzuje się udanym połączeniem tradycyjnej uprawy winorośli i najnowocześniejszej technologii produkcji wina. Staranne obchodzenie się z wysokiej jakości winogron i bogate doświadczenie daje winom unikalny smak. Region winiarski Palatynat ma klimat śródziemnomorski i bardzo często jest określany mianem Niemieckiej Toskanii, prezentuje wina o własnym charakterze i zamienia degustacyjną wycieczkę w niezwykle emocjonujące przeżycie.