P024

Rondo NOVUM Wino Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie

Nowy produkt

69,00 złbrutto

69,00 zł za szt.

Eleganckie czerwone, wytrawne wino powstałe ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych winogron szczepu Rondo. W aromacie dominują owoce leśne jeżyny, borówki oraz wiśnie. W ustach dobrze zbudowane, wyraziste, z dobrze zarysowanymi ale delikatnymi taninami.

Wino jest idealnym dopełnieniem delikatnych dań z wołowiny, kaczki, indyka oraz wędzonych mięs.

Zdjęcie ma charakter wyłącznie poglądowy obecnie w sprzedaży jest wino z rocznika 2015.

  • Pojemność

0,75

  • Kraj pochodzenia

Polska

  • Region

Małopolska

  • Rocznik

2015

  • Winiarnia

Winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach

  • Szczep

Rondo
  • Temperatura serwowania

12 – 14°C

  • Zawartość alkoholu

11.50 %

  • Kolor

Czerwone

zawiera siarczyny

Winnica Nad Dworskim Potokiem Uniwersytetu Jagielońskiego w Łazach znajduje się w małopolskich Łazach i nazywana jest „Małą Toskanią”. Z jej winnych wzgórz rozpościera się widok na okoliczne wzniesienia, do złudzenia przypominające toskańskie pejzaże. Nie sposób zatem oprzeć się wrażeniu, że winnica „Nad Dworskim Potokiem” to bliźniacza siostra włoskich winnic. U podnóża obsadzonych winoroślą wzniesień płynie Dworski Potok, któremu winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego zawdzięcza swoją nazwę.

Winnica jest częścią Rolniczego Zakładu Doświadczalnego Uniwersytetu Jagiellońskiego „Łazy”. Ziemia ma bardzo bogatą historię. Pierwszymi jej właścicielkami były panny benedyktynki ze Staniątek. W ich rękach ziemia ta pozostawała od XIII wieku do II Wojny Światowej.

Siostry posiadały w Łazach 16 łanów kmiecych ziemi, karczmy oraz młyn. Wzmiankuje o tym w XV wieku Jan Długosz.

Po wojnie państwo przejęło gospodarstwo w wyniku reformy rolnej. W drodze zamiany w roku 1970, gospodarstwo „Łazy” otrzymał Uniwersytet Jagielloński, za zalany wodą zakład w Dobczycach – Gaik Brzezowa.

Autorem pomysłu założenia winnicy w Łazach jest rektor UJ prof. Karol Musioł, dla którego inspirację stanowiły winnice należące do czołowych uczelni europejskich. Powstanie doświadczalnej winnicy było po części odpowiedzią na potrzeby dydaktyczne Uniwersytetu Jagiellońskiego. Doskonałe warunki pozwalają młodym naukowcom prowadzić doświadczenia i pomiary niezbędne do napisania pracy magisterskiej, czy doktoratu. Opiekunami winnicy są Państwo Elżbieta i Adam Kiszka.

Pojemność 0,75
Kraj pochodzenia Polska
Region Małopolska
Rocznik 2015
Winiarnia Winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach
Szczep Rondo
Temperatura serwowania 12 – 14°C
Zawartość alkoholu 12.50 %
Kolor Czerwone

Opinie

Napisz opinię

Rondo NOVUM Wino Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie

Rondo NOVUM Wino Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie

Eleganckie czerwone, wytrawne wino powstałe ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych winogron szczepu Rondo. W aromacie dominują owoce leśne jeżyny, borówki oraz wiśnie. W ustach dobrze zbudowane, wyraziste, z dobrze zarysowanymi ale delikatnymi taninami.

Produkty powiązane

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

30 produktów w tej kategorii: