R001

Burgund Mare Balla Geza Wine Princess 2012

Ten produkt nie występuje już w magazynie

Nowy produkt

49,00 złbrutto

49,00 zł za szt.

Rumuńskie czerwone, wytrawne wino. Kolor głęboki rubinowy współgra z aromatami czerwonych owoców głównie wiśni, są tam także nuty korzeni i pieprzu. W ustach miękkie i kremowe, kwasowość dobrze zbalansowana, taniny dojrzałe i wspaniały śliwkowy finisz.

Polecamy do dziczyzny i pieczonych bądź grillowanych czerwonych mięs.

  • Pojemność: 0,75

  • Kraj pochodzenia: Rumunia

  • Region: Crisana, apelacja D.O.C Miniş

  • Rocznik: 2012

  • Winiarnia: Wine Princess

  • Szczep: Burgund Mare

  • Temperatura serwowania: 16-18 ˚C

  • Zawartość alkoholu: 12.50 %

  • Kolor: Czerwone

zawiera siarczyny

Wine Princess jeden z najlepszych rumuńskich producentów, firmę reprezentuje między innymi enolog, Węgier Géza Balla – to on nadaje ton stylistyce „Księżniczki”. Wine Princess posiada 70 hektarów winnic w znakomitych lokalizacjach, na stromych, południowo-zachodnich skłonach niewysokich gór Zarand. Gleby są tam ubogie, kamienisto-gliniaste, z dużą zawartością żelazistych łupków. Około 85 procent powierzchni winnic zajmują odmiany na wina czerwone, a jedynie 15 procent na wina białe. W nasadzeniach nie brakuje starych, nawet 60–70 letnich krzewów. W jego winnicach, jak przed wiekami króluje Kadarka, a kolejną ważną odmianą jest Burgund Mare.

Winifikacja win białych i różowych, a także maceracja win czerwonych przebiega w nowoczesnej winiarni usytuowanej u podnóża winnic. Po wytłoczeniu, młode wina czerwone są transportowane do ponad dwustuletnich sklepionych piwnic, które kilometrami ciągną się pod całym historycznym centrum miasteczka i tam odbywa się cały proces ich dojrzewania. Wszystkie wina czerwone dojrzewają dwa lata w drewnianych beczkach – używa się do tego zarówno starych, dużych beczek o pojemności 5 do 10 tys. litrów, jak i mniejszych baryłek o pojemności 225–500 litrów, nowych lub używanych. Potem wina dojrzewają jeszcze co najmniej 6 miesięcy w butelkach.

Uprawiane odmiany: Mustoasa de Maderat, Sauvignon Blanc, Traminer, Feteasca Regala, Pinot Gris, Riesling Italian, Burgund Mare, Cadarca, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon.



Pojemność 0,75
Kraj pochodzenia Rumunia
Region Crisana, apelacja D.O.C Miniş
Rocznik 2012
Winiarnia Wine Princess
Szczep Burgund Mare
Temperatura serwowania 16-18 ˚C
Zawartość alkoholu 12.50 %
Kolor Czerwone

Opinie

Napisz opinię

Burgund Mare Balla Geza Wine Princess 2012

Burgund Mare Balla Geza Wine Princess 2012

Rumuńskie czerwone, wytrawne wino. Kolor głeboki rubinowy współgra z aromatami czerwonych owoców głównie wiśni, są tam także nuty korzeni i pieprzu. W ustach miękkie i kremowe, kwasowość dobrze zbalansowana, taniny dojrzałe i wspaniały śliwkowy finisz.

Polecamy do dziczyzny i pieczonychbądź grillowanych czerwonych mięs.

Produkty powiązane

30 produktów w tej kategorii: